Cách ngâm nhung hươu với rượu đơn giản tại nhà

nhung hươu ngâm rượu

Nếu không biết cách ngâm nhung hươu với rượu có thể làm hỏng những dưỡng chất vốn có trong nhung. Bật mí cho bạn cách ngâm nhung hươu với rượu đơn giản tại nhà để tận dụng được tối đa những tác dụng của nhung hươu ngâm rượu.

Cách ngâm nhung hươu với rượu
Rượu nhung hươu có tác dụng bồi bổ cho cả nam và nữ

1. Những sai lầm thường gặp trong cách ngâm nhung hươu với rượu

Có nhiều sai lầm thường gặp trong cách ngâm nhung hươu với rượu làm ảnh hưởng đến hàm lượng chất dinh dưỡng, khiến nhung hươu mất đi công dụng vốn có của loại thượng phẩm này.

Tỷ lệ nhung hươu ngâm rượu: Nhung hươu ngâm rượu được coi là rượu thuốc, nếu ngâm quá đặc khi sử dụng sẽ khiến người người dùng không thể hấp thu hết chất dinh dưỡng, nếu ngâm với nồng độ quá loảng thì sẽ không có tác dụng rõ ràng đối với sức khỏe. Thông thường 100g nhung sẽ ngâm với 1 lít rượu trắng.

Nồng độ rượu quá cao hoặc quá thấp: Đây là sai lầm thường gặp của nhiều người khi tự ngâm rượu nhung hươu tại nhà, không phải loại rượu nào cũng thích hợp để ngâm nhung hươu. Nếu nồng độ rượu quá thấp sẽ không thể bảo quản được nhung tươi, nếu nồng độ rượu quá cao sẽ làm mất những chất dinh dưỡng có trong thượng dược này. Ta nên lựa chọn rượu 45 độ là phù hợp.

– Thời gian ngâm rượu quá ngắn: Rượu nhung hươu có thể ngâm trong một khoảng thời gian khá dài mà vẫn giữ được nguyên vẹn hàm lượng dưỡng chất có trong nhung hươu tươi, tuy nhiên để hấp thu được dưỡng chất đó tối thiểu phải sử dụng sau khi ngâm đủ 1 tháng.

Xem thêm:

2. Cách ngâm nhung hươu với rượu đúng cách

Cần ngâm nhung hươu với rượu đúng cách mới có thể tận dụng tối đa những giá trị dưỡng chất có trong nhung hươu, đồng thời lưu giữ nguyên vẹn công dụng của nhung hươu trong thời gian dài.

Cách ngâm nhung hươu với rượu
Nhung hươu tươi phải được chế biến cẩn thận mới an toàn

Hiện nay có 2 loại nhung hươu thường dùng để ngâm rượu là nhung hươu tươi và nhung hươu khô thái lát, nhung hươu tươi giữ nguyên được những giá trị quý báu của dược phẩm thượng hạng này tuy nhiên muốn hưởng dụng những giá trị của nó bạn phải biết cách sơ chế sạch lông tránh làm ảnh hưởng đến đường tiêu hóa. Nhung hươu khô tiện dụng hơn, bạn chỉ cần mua về và chế biến ngâm rượu là được, tuy nhiên đây là sản phẩm đã qua chế biến nên hàm lượng dinh dưỡng sẽ không còn được như ban đầu.

Dù sử dụng nhung hươu tươi hay nhung hươu khô đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng, chỉ cần chế biến đúng cách bạn sẽ có được giá trị tuyệt vời từ sản phẩm.

– Cách ngâm nhung hươu vởi rượu nếp

Cách chế biến nhung tươi: Sau khi bạn mua nhung hươu tươi về hãy dùng rượu gừng lau sạch nhung hươu rồi tẩm cồn đốt trong khoảng 2 phút để loại bỏ lông nhung. Dùng dao hoặc vật sắc mỏng như tấm kính chẳng hạn cạo cho sạch lông một lần nữa rồi lau sạch nhung bằng rượu gừng trước khi thái lát. Nếu thái lát mà thấy nhung quá cứng có thể ngâm nhung với rượu ấm để làm mềm và dễ thái hơn.

Nếu không sử dụng hết nhung bạn cần bảo quản chúng trong ngăn đá, tránh để vi khuẩn xâm nhập làm giảm chất lượng nhung.

Khi ngâm ta ngâm theo liều lượng 200g nhung sẽ ngâm với khoảng 2 lít rượu trắng đủ 45 độ,

– Dùng nhung khô để ngâm với rượu

Liều lượng tương tự như nhung tươi nhung bạn sẽ không cần phải vất vả để chế biến lông, cách sử dụng tiện lợi, mà dưỡng chất cũng không thua kém nhung hươu tươi quá nhiều.

cách ngâm nhung hươu với rượu
Nhung hươu khô Pankal được sấy theo phương pháp làm lạnh giữ được tối đa dưỡng chất

Sản phẩm nhung khô có hàm lượng dưỡng chất không được đảm bảo là do quá trình chế biến, nhiệt lượng đã làm phân hủy những dưỡng chất vốn có của nhung, tuy nhiên hiện nay những nghiên cứu khoa học đã giúp chúng ta bảo toàn những dưỡng chất của nhung hươu đến 95% trong sản phẩm nhung hươu khô Pankal nhờ phương pháp sây khô làm lạnh.

Không chỉ bảo toàn được dưỡng chất của nhung hươu tươi mà nhung hươu khô Pankal còn là sản phẩm thương hiệu hàng đầu thế giới được chiết xuất từ nhung hươu Siberia, sản vật quý hiếm của Liên Bang Nga với hàm lượng dưỡng chất hàng đầu thế giới.

Cảnh báo: Hiện nay nhiều sản phẩm nhung hươu tươi và nhung hươu khô trên thị trường không được đảm bảo chất lượng lưu hành bởi những cơ sở không có giấy phép kinh doanh, để mua được hàng chính hãng, uy tín và chất lượng của Liên Bang Nga, người tiêu dùng nên mua tại những cơ sở có uy tín để an tâm khi sử dụng.

Những sản phẩm nhung hươu tươi và nhung hươu khô của Liên Bang Nga đang được phân phối chính hãng bởi Công ty TNHH Đầu Tư và Sản Xuất Tâm Việt có địa chỉ chi nhánh tại số 4/152 Hào Nam – Đống Đa – Hà Nội. Khách hàng hoàn toàn được cam kết và đảm bảo về chất lượng của sản phẩm.

Để được tư vấn và giải đáp thắc mắc, bạn có teher liên hệ theo số hotline: 097.645.0808 – 0246.254.3165

Nguồn: nhunghuounhapkhau.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *